اگرچه دربارهی ویتامین E زیاد صحبت نمیشود، اما این ویتامین به اندازهی ویتامینهای دیگر برای بدن مهم است. ویتامین E در پیشگیری از بیماریهای قلبی، مبارزه با رادیکالهای آزاد، کاهش وزن، کاهش خطر ابتلا به بیماری تباهی لکهی زرد و کمک به رشد جنین نقش دارد. میتوانید ویتامین E لازم بدن خود را از طریق مصرف مواد غذایی غنی از آن تأمین کنید. در مقالهای که پیش روی شماست، قرار است اطلاعات زیادی دربارهی این ویتامین کمتر شناخته شده در اختیارتان قرار دهیم. در مقالهی امروز دیجیکالا مگ میخواهیم شما را با فواید و منابع ویتامین E آشنا کنیم. علاوه بر این علائم کمبود ویتامین E و میزان توصیه شده برای مصرف روزانهی آن را در اختیارتان قرار میدهیم. تا پایان با ما همراه باشید.
ویتامین E چیست و چرا برای بدن ضروری است؟
ویتامین E گروهی از ترکیبات است که شامل توکوفرول و توکوترینول میشوند. ویتامین E یک آنتیاکسیدان محلول در چربی است و با رادیکالهای آزاد مبارزه میکند و سلامتی بدن را افزایش میدهد. این ویتامین به غیر از اینکه بهعنوان یک آنتیاکسیدان محلول در چربی عمل میکند، در عملکردهای مختلف بدن نقش دارد. این ویتامین مهم فعالیت آنزیمها را تنظیم کرده و به رشد عضلات نرم کمک میکند.